Łukasz Modelski

Łukasz Modelski

(ur. 1970) – historyk sztuki i kultury średniowiecza, dziennikarz, znawca historii kuchni. Autor radiowej audycji literacko-kulinarnej Droga przez mąkę i wielu książek o jedzeniu i historii gotowania.

fot. Szymon Szcześniak

Organizatorzy: Miasto Kraków KBF Kraków Miasto Literatury UNESCO Fundacja Tygodnika Powszechnego